Ma fleur d’oranger est le nom de la chaîne Youtube qui propose ce délicieux pain à la banane. Celui-ci est idéal pour accompagner les petits-déjeuners de vos fins de semaine. Il s’agit une recette succulente et adaptée pour satisfaire les gourmands.
Ingrédients :
- 190 g. farine
- 100 g. sucre
- 3 bananes mûres
- 1 œuf
- 75 g. de beurre
- 1 cuillère à café de levure chimique ou bicarbonate de sodium
- Une pincée de sel
- 50 g. de pépites de chocolat
Les étapes :
- Tamisez la farine avec la levure.
Crédit : iStock
2. Avec une fourchette, écrasez les bananes préalablement découpées en rondelles.
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3. Aux morceaux de banane, ajoutez le beurre fondu, un œuf entier, le sucre, de la vanille et une pincée de cannelle. Mélangez.
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4. Incorporez la farine et la levure.
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5. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
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6. Versez cette préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné. Préchauffez le four à 180°C. Enfournez durant 50 minutes.
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7. Laissez refroidir. Il ne vous restera ensuite plus qu’à démouler, découper et enfin déguster !
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Vidéo de la recette :
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