Un pain de viande : découvrez un bon moyen pour utiliser vos restes de viande

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Quand certains se rendent compte qu’ils ont acheté trop de viande une fois arrivés à la maison, ils n’hésitent aucunement à la réutiliser en faisant ce que l’on nomme « un pain de viande ». Une recette CuisineAZ.com.

Ingrédients :

  • 300 g de bœuf haché
  • Du persil
  • 2 tranches de pain de mie
  • 1 œuf
  • De la sauce tomate
  • 2 oignons
  • Sel, poivre

Les étapes :

1. Coupez le persil et les oignons

Crédit : iStock

2. Mettez cela dans un saladier et ajoutez les autres ingrédients de la recette

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3. Mélangez le tout.

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4. Versez la préparation dans un moule avant de la mettre au four 45min à forte température.

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5. Démoulez et dégustez.

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