Cette recette très originale revisite l’omelette traditionnelle. Testez donc ce pain fourré à l’omelette réalisé par CuisineAZ.
Ingrédients :
- 1 gros pain rond
- 3 oeufs
- 5cl de crème fraîche épaisse
- Jambon
- Fromage râpé
- Ciboulette hachée
- Sel
- Poivre
Les étapes :
1. Préchauffer le four à 200°C. Découper le haut du pain et ôter la mie.
2. Battre les oeufs avec la crème fraîche.
3. Rajouter le jambon découpé en morceaux, le fromage râpé, la ciboulette. Saler, poivrer et mélanger.
4. Verser l’omelette dans le pain. Placer le pain au four, sans la tête, pendant 15 minutes à 200°C.
Et voilà ! C’est prêt ! Bon appétit !
