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Délice croustillant : Le pain fourré à l’omelette

Cette recette très originale revisite l’omelette traditionnelle. Testez donc ce pain fourré à l’omelette réalisé par CuisineAZ.

Ingrédients :

  • 1 gros pain rond
  • 3 oeufs
  • 5cl de crème fraîche épaisse
  • Jambon
  • Fromage râpé
  • Ciboulette hachée
  • Sel
  • Poivre

Les étapes :

1. Préchauffer le four à 200°C. Découper le haut du pain et ôter la mie.

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2. Battre les oeufs avec la crème fraîche.

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3. Rajouter le jambon découpé en morceaux, le fromage râpé, la ciboulette. Saler, poivrer et mélanger.

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4. Verser l’omelette dans le pain. Placer le pain au four, sans la tête, pendant 15 minutes à 200°C.

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Et voilà ! C’est prêt ! Bon appétit !

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