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Le pain fourré façon pizza

Cette recette est très facile à faire et tellement gourmande ! Ce pain fourré réalisé par Pause Cafein est parfait pour les soirs où on veut se faire plaisir sans passer trop de temps en cuisine.

Ingrédients :

  • 1 gros pain rond
  • 250g de mozzarella
  • 250g de sauce tomate
  • 100g de noix de jambon
  • 2 moitiés de tranches de jambon
  • 50g de mozzarella vanille
  • 15g de basilic ciselé
  • 1 poivron vert
  • 1/2 oignon
  • De l’origan

Les étapes :

1. Préchauffer le four à 185°C. Découper la tête du pain rond et réserver pour plus tard. Ôter la mie.

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2. Au fond du pain, étaler 125g de sauce tomate et recouvrir de 125g de mozzarella.

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3. Rajouter 75g de noix de jambon et recouvrir de rondelles d’oignon.

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4. Saupoudrer de basilic et recouvrir avec les deux moitiés de tranches de jambon.

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5. Découper de poivron vert et placer sur le jambon. Recouvrir de 125g de sauce tomate.

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6. Recouvrir de 125g de mozzarella en tranche.

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7. Remettre le chapeau du pain. Emballer dans du papier aluminium et placer 10 minutes sous un objet lourd.

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7. Disposer sur le pain de la mozzarella vanille, un peu de jambon et de noix de jambon. Saupoudrer d’origan et placer au four pendant 30 minutes à 185°C.

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C’est prêt ! Découpez, servez-vous, dégustez, bon appétit !

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