Ce délicieux pain perdu pourra satisfaire les envies des aficionados du chocolat. La recette proposée par Marmiton est simple et rapide, alors découvrez-la vite !
Ingrédients :
- 1 pain long
- 300 g. de chocolat
- 4 œufs
- 12 cl. de lait
- 12 cl. de crème
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de cassonade
Les étapes :
- Coupez le pain en tranches sans aller jusqu’à la base de manière à ce que les tranches restent unies entre elles.
2. Versez le chocolat fondu entre les tranches du pain.
3. Dans un petit bol, mélangez la crème, le lait et les œufs.
4. Versez cette préparation sur le pain, lui-même disposé dans un plat à gratin avec un certain fond. Laissez imbiber. Saupoudrez un peu de cassonade sur le dessus et enfournez le plat 40 minutes à 180°C.
5. Sortez du four, laissez refroidir et dégustez !