Cette recette de pain perdu revisite le genre. Si vous avez aimé notre pain perdu fourré au miel et à la cannelle, vous allez adorer cette recette de pain perdu fourré à la pâte à tartiner et aux fruits réalisée par Pause Cafein Food.
Ingrédients :
- Du pain de mie sans croûte
- De la pâte à tartiner
- Des fruits de votre choix (ici, 1 mangue et quelques fraises)
- Une noisette de beurre
- 2 oeufs battus
- Une pincée de sucre
Les étapes :
1. Bien aplanir le pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
2. Dans un coin, étaler une couche de pâte à tartiner.
3. Rajouter quelques morceaux de fruits.
4. Rouler le pain de mie.
5. Plonger le pain de mie dans deux oeufs battus.
6. Faire cuire quelques minutes dans une poêle bien chaude avec une noisette de beurre jusqu’à ce que le pain perdu soit doré de chaque côté.
C’est prêt ! Il ne reste plus qu’à saupoudrer de sucre. Bon appétit !
