in ,

Pain perdu roulé à la pâte à tartiner et aux fruits

Cette recette de pain perdu revisite le genre. Si vous avez aimé notre pain perdu fourré au miel et à la cannelle, vous allez adorer cette recette de pain perdu fourré à la pâte à tartiner et aux fruits réalisée par Pause Cafein Food.

Ingrédients :

  • Du pain de mie sans croûte
  • De la pâte à tartiner
  • Des fruits de votre choix (ici, 1 mangue et quelques fraises)
  • Une noisette de beurre
  • 2 oeufs battus
  • Une pincée de sucre

Les étapes :

1. Bien aplanir le pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

photo_2016-10-01_a_08_24_53

2. Dans un coin, étaler une couche de pâte à tartiner.

photo_2016-10-01_a_08_24_59

3. Rajouter quelques morceaux de fruits.

photo_2016-10-01_a_08_25_04

4. Rouler le pain de mie.

photo_2016-10-01_a_08_25_07

5. Plonger le pain de mie dans deux oeufs battus.

photo_2016-10-01_a_08_25_21

6. Faire cuire quelques minutes dans une poêle bien chaude avec une noisette de beurre jusqu’à ce que le pain perdu soit doré de chaque côté.

photo_2016-10-01_a_08_25_32

C’est prêt ! Il ne reste plus qu’à saupoudrer de sucre. Bon appétit !

photo_2016-10-01_a_08_25_43

5/5 - (4 votes)