Une bonne préparation, légère et fraîche notamment durant la période estivale… c’est ce que l’on vous propose avec cette papillote de poisson ! Découvrez cette recette proposée par Simplissime.
Ingrédients :
- 1 concombre
- 4 pavés de lieu
- 12 radis roses
- 2 cuillères à café de graines d’anis
Étapes :
1. Couper le concombre en tranches.
Crédit : iStock
2. Disposer les tranches sur du papier sulfurisé en forme de rosace.
Crédit : iStock
3. Disposer un pavé de lieu sur chaque rosace faite de tranches de concombre.
Crédit : iStock
4. Couper les radis en lamelles.
Crédit : iStock
5. Mettez les tranches de radis sur le poisson.
Crédit : iStock
6. Saupoudrez les graines d’anis.
Crédit : iStock
7. Fermer la papillote et enfourner à 180° C pendant 25 min.
Crédit : iStock
8. Déguster avec un filet d’huile d’olive.
Crédit : iStock