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Papillote de poisson fraƮcheur au concombre & radis

poisson

Une bonne prĆ©paration, lĆ©gĆØre et fraĆ®che notamment durant la pĆ©riode estivale… c’est ce que l’on vous propose avec cette papillote de poissonĀ ! DĆ©couvrez cette recette proposĆ©e par Simplissime.

Ingrédients :

  • 1 concombre
  • 4 pavĆ©s de lieu
  • 12 radis roses
  • 2 cuillĆØres Ć  cafĆ© de graines d’anis

ƉtapesĀ :

1. Couper le concombre en tranches.

2. Disposer les tranches sur du papier sulfurisƩ en forme de rosace.

3. Disposer un pavƩ de lieu sur chaque rosace faite de tranches de concombre.

4. Couper les radis en lamelles.

5. Mettez les tranches de radis sur le poisson.

6. Saupoudrez les graines d’anis.

7. Fermer la papillote et enfourner à 180° C pendant 25 min.

8. DĆ©guster avec un filet d’huile d’olive.

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Bar marinƩ au pamplemousse

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Cette recette vous plaƮt ?

RƩdigƩ par Olivier