Papillote de poisson fraîcheur au concombre & radis

poisson
Cette recette vous plaît ?

Une bonne préparation, légère et fraîche notamment durant la période estivale… c’est ce que l’on vous propose avec cette papillote de poisson ! Découvrez cette recette proposée par Simplissime.

Ingrédients :

  • 1 concombre
  • 4 pavés de lieu
  • 12 radis roses
  • 2 cuillères à café de graines d’anis

Étapes :

1. Couper le concombre en tranches.

Crédit : iStock

2. Disposer les tranches sur du papier sulfurisé en forme de rosace.

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3. Disposer un pavé de lieu sur chaque rosace faite de tranches de concombre.

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4. Couper les radis en lamelles.

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5. Mettez les tranches de radis sur le poisson.

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6. Saupoudrez les graines d’anis.

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7. Fermer la papillote et enfourner à 180° C pendant 25 min.

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8. Déguster avec un filet d’huile d’olive.

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