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Petits écoliers de LU à faire soi-même

Ingrédients :

  • 100 gr de Beurre
  • 100 gr de Sucre
  • 7 cl d’eau
  • 250 gr de Farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • Sel
  • Chocolat

Etapes :

  1. Dans un saladier, versez le sucre, le beurre, l’eau et une bonne pincée de sel
  2. Mettez au micro-ondes pendant 3 minutes à 350W
  3. Dans un autre saladier, mélangez la levure chimique et la farine
  4. Versez dans ce saladier le contenu du saladier qui était au micro-ondes
  5. Mélangez puis mettez au congélateur pendant 30 minutes
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  6. Faites fondre votre chocolat au micro-ondes
  7. Prenez des moules spéciaux et remplissez-les avec le chocolat
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  8. Laissez reposer
  9. Reprenez votre pâte et étalez-là sur un petit peu de farine
  10. Prenez un emporte-pièce adapté et découpez vos biscuits
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  11. Mettez vos biscuits au four à 180°C pendant 12 minutes
  12. Mettez un peu de chocolat fondu sur vos biscuits afin de servir de colle
  13. Ajoutez vos chocolats démoulés
  14. C’est prêt !
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