Ces petits gâteaux moelleux au chocolat cachent en leur cœur de délicieuses crèmes desserts fondantes pour le plus grand plaisir de nos papilles ! Facile et rapide, voici une recette présentée par Chefclub.
Ingrédients :
Pour 6 personnes
- 3 crèmes desserts (caramel, chocolat, chocolat blanc)
- 250 g de farine
- 250 g de sucre
- 3 œufs
- 200 g de chocolat
- 250 g de beurre
Les étapes :
1. Versez les crèmes desserts dans des bacs à glaçons et réservez au congélateur.
Crédit : iStock
Capture vidéo : Chefclub2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et les œufs jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Faites ensuite fondre le chocolat et le beurre.
Crédit : iStock
Capture vidéo : Chefclub3. Incorporez ensuite le mélange chocolat-beurre à la pâte et versez la préparation dans des ramequins.
Crédit : iStock
Capture vidéo : Chefclub4. Sortez les crèmes desserts du congélateur et enfoncez un carré dans chaque ramequin. Enfournez 20 minutes à 180°C.
Crédit : iStock
Capture vidéo : Chefclub5. Il ne vous reste plus qu’à découvrir le cœur surprise de ces gâteaux moelleux au chocolat !
Crédit : iStock
Capture vidéo : Chefclub