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Petits gâteaux moelleux au chocolat et coeur surprise

Gâteaux au coeur coulant
Capture vidéo : Chefclub

Ces petits gâteaux moelleux au chocolat cachent en leur cœur de délicieuses crèmes desserts fondantes pour le plus grand plaisir de nos papilles ! Facile et rapide, voici une recette présentée par Chefclub

Ingrédients :

Pour 6 personnes

  • 3 crèmes desserts (caramel, chocolat, chocolat blanc)
  • 250 g de farine
  • 250 g de sucre
  • 3 œufs
  • 200 g de chocolat
  • 250 g de beurre

Les étapes :

1. Versez les crèmes desserts dans des bacs à glaçons et réservez au congélateur.

Gâteaux au coeur coulant
Capture vidéo : Chefclub

2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et les œufs jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Faites ensuite fondre le chocolat et le beurre.

Gâteaux au coeur coulant
Capture vidéo : Chefclub

3. Incorporez ensuite le mélange chocolat-beurre à la pâte et versez la préparation dans des ramequins.

Gâteaux au coeur coulant
Capture vidéo : Chefclub

4. Sortez les crèmes desserts du congélateur  et enfoncez un carré dans chaque ramequin. Enfournez 20 minutes à 180°C.

Gâteaux au coeur coulant
Capture vidéo : Chefclub

5. Il ne vous reste plus qu’à découvrir le cœur surprise de ces gâteaux moelleux au chocolat !

Gâteaux au coeur coulant
Capture vidéo : Chefclub

La recette en vidéo :

Le brownie cœur coulant aux pépites de chocolat blanc

Petit fondant au cœur coulant de chocolat blanc

Le délicieux muffin salé au chou-fleur avec un cœur coulant

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