La piña colada est un cocktail inventé dans les années 1950 venu tout droit de Porto Rico. Il est composé d’ananas pressé, de lait de coco et de rhum blanc, lui conférant une saveur des îles irrésistible. Julien et chef Damien de 750grammes nous montrent la recette facile de ce cocktail somptueux.
Les ingrédients :
Pour un verre à cocktail d’environ 13,3 cl.
- 4 cl de rhum blanc
- 6 cl de jus d’ananas
- 2 cl de lait de coco
- glace pilée
Les étapes :
- Versez le lait de coco dans le verre.
- Versez ensuite le jus d’ananas.
- Ajoutez le rhum blanc.
- Mélangez avec de la glace pilée.
- Ajoutez des glaçons selon votre envie. Décorez avec de la chair d’ananas.
À consommer avec délectation, mais aussi avec modération !