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Pizza au saumon, épinards & ricotta

Capture vidéo : cuisine moi un mouton

Voici une recette de pizza à la fois saine et gourmande. Simple et rapide, elle apporte un véritable équilibre dans votre repas ! Une recette signée Cuisine moi un mouton qui apportera énergie, minéraux et protéines à vitre organisme.

Ingrédients :

  • 1 échalote
  • 600 g d’épinard frais
  • 300 g de ricotta
  • pâte à pizza
  • Miettes de saumon
  • 1 mozzarella
  • Quelques noix

Les étapes :

1. Préchauffez votre four à 200 °C. Détaillez l’échalote puis faites-la revenir dans une poêle avec les épinards.

pizza saumon épinard
Capture vidéo : cuisine moi un mouton

2. Mélangez ensuite la ricotta avec les épinards et l’échalote. Étalez la préparation comme base sur la pâte à pizza.

pizza saumon épinard
Capture vidéo : cuisine moi un mouton

3. Disposez les morceaux de saumon et la mozzarella. Enfournez 15 minutes.

pizza saumon épinard
Capture vidéo : cuisine moi un mouton

4. Terminez avec quelques cerneaux de noix préalablement concassés. Régalez-vous avec cette pizza à la fois saine et gourmande !

pizza saumon épinard
Capture vidéo : cuisine moi un mouton

La recette en vidéo :

 

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