Pizza façon gyoza : une manière originale de faire des pizzas

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Outre les pizzas classiques, découvrez les pizzas façon gyoza. C’est une manière de faire des pizzas qui sort de l’ordinaire. Essayer sans attendre cette recette proposée par Marmiton.

Ingrédients :

  • 1 pâte à pizza
  • 10 cuillères à café de sauce tomate
  • 10 billes de mozzarella
  • 30 g. de fromage râpé
  • 10 olives noires en rondelles
  • 1 œuf battu
  •  De l’origan
  • Quelques feuilles de basilic

Les étapes :

  1. Après avoir étalé la pâte à pizza, tracez des cercles à l’aide d’un emporte-pièce.

2. Appliquez de la sauce tomate sur chaque cercle de pâte.

3. Disposez de la mozzarella râpée sur le dessus.

4. Ajoutez des tranches d’olives, une bille de mozzarella et une feuille de basilic.

5. Fermez chaque petite pizza.

6. Badigeonnez d’œuf battu les pizzas. Enfournez 20 minutes à 200°C.

7. C’est prêt. Bonne dégustation !

Vidéo de la recette :

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