Un mélange entre une pizza et une baguette farcie ? Voici la pizza rouléïade au fromage de chèvre et au miel de Tablapizza Officiel
Les ingrédients :
- 1 pâte à pizza
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 cuillères à café de moutarde à l’ancienne
- 4 tranches de fromage de chèvre
- 6-7 tranches de poulet rôti
- Des oignons caramélisés
- Du miel
Les étapes :
1. Sur votre plan de travail fariné, étalez votre pâte à pizza et donnez-lui une forme rectangulaire.
2. Dans un petit récipient, mélangez la crème fraîche avec la moutarde à l’ancienne.
3. Déposez et étalez votre mélange sur la pâte à pizza, puis placez-y vos tranches de fromage de chèvre, puis le poulet rôti et les oignons caramélisés. Terminez en recouvrant de miel.
4. Enroulez le tout et placez au four pendant 20 minutes à 220 °C.
C’est prêt !
