Ingrédients :
- 4 pommes de terre
- Du sel
- Du poivre
- De l’huile d’olive
- De la feta
- De la courgette
- Quelques olives
Les étapes :
1. Préchauffer le four à 200°C. Recouvrir les pommes de terre d’huile d’olive et de sel. Bien malaxer afin de les recouvrir entièrement et placer dans un plat qui va au four.
2. Recouvrir le plat d’un papier d’aluminium et faire cuire au four pendant 60 minutes à 200°C.
3. Ouvrir la pomme de terre en deux.
4. Recouvrir de morceaux de feta, de quelques petits morceaux de courgette et disposer quelques olives. Saler. Poivrer.
5. Emballer la pomme de terre dans du papier aluminium. Placer au four en mode grill ou à 200°C pendant 10 minutes.
Il ne reste plus qu’à se régaler ! Bon appétit !
