Pommes de terre au four farcies au fromage !

Pommes de terre au four, farcies au fromage
Capture vidéo : Savoureux.tv

La recette simple et rapide des pommes de terre au four garnies au fromage et aux herbes est connue de tous ! Voici un petit rappel de ce classique indétrônable lorsqu’on n’a pas le temps de cuisiner. Cette recette est signée Savoureux.tv.

Ingrédients :

Pour 6 personnes 

  • 6 pommes de terre
  • 150 g de maïs doux en conserve
  • 100 g de fromage
  • 100 g de crème fraîche
  • 20 g d’aneth haché
  • 1/2 c. à café de sel
  • 2 c. à soupe d’huile végétale

Les étapes :

1. Lavez les pommes de terre et badigeonnez-les d’huile puis salez à votre convenance. Enveloppez chacune d’elle dans une feuille d’aluminium et enfournez une heure à 180°C.

Pommes de terre au four, farcies au fromage
Capture vidéo : Savoureux.tv

2. Pendant ce temps, râpez le fromage puis faites une profonde incision dans chaque pomme de terre. À l’aide d’une fourchette, réduisez le cœur de celles-ci en purée.

Pommes de terre au four, farcies au fromage
Capture vidéo : Savoureux.tv

3. Garnissez-les de fromage, quelques maïs, une cuillère à soupe de crème et un peu d’aneth. Il ne vous reste plus qu’à servir et planter votre fourchette !

Pommes de terre au four, farcies au fromage
Capture vidéo : Savoureux.tv

La recette en vidéo :

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