La recette simple et rapide des pommes de terre au four garnies au fromage et aux herbes est connue de tous ! Voici un petit rappel de ce classique indétrônable lorsqu’on n’a pas le temps de cuisiner. Cette recette est signée Savoureux.tv.
Ingrédients :
Pour 6 personnes
- 6 pommes de terre
- 150 g de maïs doux en conserve
- 100 g de fromage
- 100 g de crème fraîche
- 20 g d’aneth haché
- 1/2 c. à café de sel
- 2 c. à soupe d’huile végétale
Les étapes :
1. Lavez les pommes de terre et badigeonnez-les d’huile puis salez à votre convenance. Enveloppez chacune d’elle dans une feuille d’aluminium et enfournez une heure à 180°C.
2. Pendant ce temps, râpez le fromage puis faites une profonde incision dans chaque pomme de terre. À l’aide d’une fourchette, réduisez le cœur de celles-ci en purée.
3. Garnissez-les de fromage, quelques maïs, une cuillère à soupe de crème et un peu d’aneth. Il ne vous reste plus qu’à servir et planter votre fourchette !
