Profitons du beau temps et de la chaleur de l’été pour faire de délicieuses grillades. Au menu aujourd’hui, des pommes de terre rôties au barbecue. C’est avec Traiteur Pemain que nous allons découvrir comment faire. Ces tranches de patates sont idéales pour accompagner une belle pièce cuite au barbecue.
Les ingrédients :
- Des petites pommes de terre
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Les étapes :
1. Tranchez les extrémités de vos patates dans la longueur de manière à avoir une tranche de 1 cm de largeur.
2. Saupoudrez de sel, de poivre, d’herbes de provence et d’huile d’olive.
Capture vidéo : Traiteur Pemain3. Faites cuire 20 minutes au barbecue. Conseil : posez-les au moment où la chaleur redescend. Profitez tant que c’est chaud !
Capture vidéo : Traiteur PemainVidéo de la recette :