Ingrédients :

• pommes de terre
• huile

Étapes :

1. Épluchez, lavez et coupez en tranches très fines les pommes de terre,
2. Plongez-en quelques-unes dans une huile à 150 degrés 5 à 10 minutes sans qu’elles ne colorent.
3. Égouttez-les.
4. Replongez-les dans une huile à 180 degrés jusqu’à ce qu’elles soient gonflées et grillées.
5. C’est prêt !

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