Cette délicieuse recette est parfaite pour l’hiver, pour déguster un bon chocolat chaud original devant la télé ou devant la cheminée. Ce chocolat chaud Red Velvet réalisé par Tastemade UK est idéal pour les amoureux !
Ingrédients :
- 150g de chocolat noir râpé
- 600ml de lait entier
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- De l’extrait de vanille
- Du colorant alimentaire rouge
- 1 cuillère à café d’arôme d’amande
- Quelques petites décorations
- De la crème chantilly
Les étapes :
1. Dans une casserole, faire chauffer le lait avec l’arôme de vanille et le sucre. Rajouter le colorant rouge jusqu’à obtenir un mélange rouge et porter à ébullition.
2. Dès les premiers bouillons, rajouter le chocolat. Bien mélanger. Puis laisser porter à ébullition jusqu’aux premiers bouillons. Puis retirer du feu.
3. Placer le chocolat chaud dans un mug, verser l’arôme d’amande et décorer avec la chantilly et les petits décos.
C’est prêt ! Bonne dégustation !
La vidéo :