2 idées de brochettes apéritives faciles à faire et idéales pour vos apéros !

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Il fait beau, il fait chaud… cela donne envie d’organiser un apéro ! Voilà une recette qui va vous ravir ! L’été est propice aux apéritifs et cette astuce devrait vous plaire. Une recette facile à mettre en œuvre proposée par La boîte à recettes.

Ingrédients :

Brochettes au chorizo :

  • Persil
  • Fêta
  • Chorizo
  • Olives

Brochettes au jambon:

  • Concombre
  • Tomates cerises
  • Jambon
  • Cheddar

Les étapes :

La brochette de caractère au chorizo :

1. Couper le chorizo en morceaux.

Crédit : iStock

2. Couper la feta en cubes.

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3. Procéder au montage des brochettes en mettant la feta sur les morceaux de chorizo.

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4. Mettre les feuilles de persil et les olives.

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5. C’est terminé.

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La brochette fraîche au jambon

1. Couper le jambon en bandes.

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7. Couper le cheddar en cubes.

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8. Faire des boules de concombre avec une cuillère à glace.

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9. Monter les brochettes en mettant le jambon en S et en intercalant un morceau de cheddar, une tomate cerise et une boule de concombre dans les courbes.

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10. Bonne dégustation !

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Vidéo intégrale de la recette :