in

Crème chocolat passion : un mélange exquis de fruits exotiques et de chocolat

C’est une recette qui est idéale pour l’été. Le mélange entre le chocolat et les fruits de la passion révèle un mariage de goût singulier qui saura vous satisfaire.

Ingrédients :

  • 3 œufs
  • 100 g de chocolat noir
  • 12 fruits de la passion

Les étapes :

1. Séparer les blancs des jaunes.

2. Faire monter les blancs en neige.

3. Faire fondre le chocolat et le mélanger avec les jaunes d’œuf.

4. Intégrer les blancs en neige à la préparation.

5. Prendre les fruits de la passion et les vider.

6. Ajouter cela à la préparation au chocolat.

7. Verser le mélange dans les coques des fruits et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.

8. C’est prêt à servir !

Vidéo intégrale de la recette :

4/5 - (6 votes)

Rédigé par Olivier