Olivier
C’est un délicieux dessert et une pâtisserie qui pourra faire plaisir aux enfants et qui n’est pas si difficile que cela à réaliser. Une recette Simplissime à faire.
Ingrédients :
- 12 chouquettes
- 300 g de sorbet aux fruits (au choix selon vos goûts)
- 200 g de chocolat noir
- 20 cl de crème fraîche
Les étapes :
1. Prendre les chouquettes et les couper.
2. Faire des boules de sorbet et les mettre entre les deux bouts de chouquette.
3. Hacher le chocolat noir.
4. Faire chauffer la crème fraîche 10 min à feu doux.
5. Verser la crème fraîche chaude sur le chocolat et fouetter.
6. Napper les profiteroles avec le chocolat.
7. Dégustez !
