Besoin d’une idée simple, savoureuse et colorée pour animer vos soirées entre amis ou vos apéros d’été ? Ce punch au rhum et à l’orange est la boisson qu’il vous faut ! À la fois rafraîchissant, légèrement sucré et généreusement fruité, ce cocktail est un véritable bouquet de saveurs qui met tout le monde d’accord.
L’orange apporte une douce acidité naturelle, le rhum une touche ensoleillée venue des Antilles, et la grenadine un voile sucré aux accents rouges flamboyants. Le tout servi bien frais, décoré de rondelles d’agrumes et de feuilles de menthe, pour un effet visuel et gustatif garanti. Ce cocktail a l’avantage d’être très facile à préparer en grande quantité, parfait pour régaler les invités sans stress.
Ingrédients :
- 8 oranges (bio de préférence ou non traitée)
- 20 cl de rhum
- 3 cl de sirop de grenadine
- Quelques feuilles de menthe
- Glaçons
Les étapes :
1. Pour commencer, lavez et séchez les oranges. Coupez-en une en rondelles fines, puis pressez le reste des oranges.
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© iStock/HandmadePictures2. Versez le rhum, le sirop de grenadine et le jus d’orange dans un pichet (ou dans un saladier) avant de mélanger.
3. Servez votre punch rhum orange dans les verres sans oublier les glaçons ! Vous pouvez éventuellement décorer les verres avec les rondelles d’orange et les feuilles de menthe.
Variantes à tester
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Version pétillante : ajoutez un peu de eau gazeuse ou de limonade juste avant de servir pour une version plus légère.
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Version sans alcool : remplacez le rhum par du jus de fruit de la passion ou du jus d’ananas, et ajoutez un trait de citron vert pour l’équilibre.
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Version glacée : mixez tous les ingrédients avec des glaçons pour une texture façon granité ou slush.
Coloré, fruité, parfumé… ce punch au rhum et à l’orange est une boisson pleine de pep’s qui sent bon l’été et la convivialité. Parfait pour accompagner un apéritif, une garden-party ou une soirée entre amis, il allie la simplicité d’exécution à une explosion de saveurs en bouche. À la fois désaltérant, élégant et festif, ce cocktail fera voyager vos papilles sous les tropiques en un clin d’œil. Il ne vous reste plus qu’à sortir les verres, la menthe fraîche… et à trinquer !