Fanny Rezvanpour, journaliste culinaire
6. Cappuccino de petits pois et sa chantilly de fromage de chèvre
Cette recette festive revisite à merveille le célèbre cappuccino en une version salée à tomber par terre ! Délicat en bouche, ce cappuccino plaira aux palais les plus fins.
7. Houmous de petits pois aux éclats de noix
D’une finesse inégalable avec quelques touches croquantes, cette recette de houmous de petits pois mérite d’être testée et dégustée sur de croustillantes tartines de pain !
8. Risotto aux fèves et petits pois
Délicieusement croquant et fondant, ce risotto parfumé à la menthe et à la ciboulette est à la fois léger et sain.
9. Tajine aux petits pois et artichauts
On ose le tajine aux petits pois et artichauts ! Accompagné de viande de bœuf, ce plat savoureux et généreusement parfumé a l’avantage d’être parfaitement équilibré.
10. Samoussas au chèvre et aux petits pois
Rapide et facile, ces samoussas au fromage de chèvre et petits pois seront parfaits en entrée ou en accompagnement.
