6. Pommes de terre grenailles confites au four
Les pommes de terre grenailles confites au four sont délicieuses, notamment grâce à leur fondant.
7. Pommes de terre sarladaises
Les pommes de terre sarladaises sont un grand classique des repas périgourdins. Cuisinées dans de la graisse d’oie (ou de canard) et délicieusement parfumées à l’ail et au persil, elles sont à la fois croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.
8. Pommes de terre farcies aux lardons et cheddar
Gourmandes et réconfortantes, les pommes de terre garnies sont déclinables à souhait. Rien qu’à voir la photo, on en salive déjà !
9. Gratin fondant de pommes de terre, jambon & fromage
Craquez pour cette recette gourmande et chaleureuse qui se déguste avec appétit ! Cette association réussie entre la pomme de terre, le fromage et le jambon offre un vrai régal pour les amoureux de la montagne.
10. Les pommes de terre tornade au parmesan
Ces pommes de terre tornade constituent l’accompagnement parfait pour toutes vos viandes ! Ce plat remplacera aisément les frites que l’on connaît que trop bien.
