Que faire avec des pommes de terre ? 20 idées recettes

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11. Les pommes de terre en gaufre

Les gaufres de pommes de terre sont à tomber par terre ! Moelleuses et croustillantes, elles se dégustent bien chaudes lors d’un repas en les accompagnant d’une belle salade verte par exemple.

Pommes de terre gaufres

12. Les pommes de terre Hasselback

Épatez vos invités avec la recette des pommes de terre Hasselback qui sont à la fois croustillantes et fondantes ! Leur originalité trouve son origine dans la manière dont elles sont préparées.

Pommes de terre Hasselback

13. Pommes duchesse maison

Les pommes duchesse sont préparées avec de la purée de pommes de terre à laquelle on ajoute des jaunes d’œuf et du beurre !

Pommes duchesse maison

14. Gratin de pommes de terre aux 3 fromages

Le gratin de pommes de terre aux 3 fromages est composé d’Abondance, de Beaufort, de Comté, mais il est également garni de lard et d’oignons.

Gratin pommes de terre aux 3 fromages

15. Potatoes et leur sauce creamy deluxe

Connues de tous, les potatoes sont des pommes de terre coupées en quartiers. Elles sont croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.

Potatoes et leur sauce creamy deluxe

Si vous ne savez pas quelle variété de pomme de terre choisir, suivez ce guide très complet ! En frites, au four ou à la vapeur, vous aurez toujours la bonne patate pour faire le job.



Rédigé par Aude, rédactrice culinaire

Passionnée de cuisine, c'est avec plaisir que je vous partage des recettes personnelles mais aussi des recettes populaires autant gourmandes que saines !