7. Velouté de butternut au chèvre
Onctueux et au bon goût de chèvre, ce plat fait partie des recettes à base de butternut qui deviendront à coup sûr des incontournables de l’automne et de l’hiver.
8. Tarte rustique au butternut, poireaux et feta
Croustillante et savoureuse, cette délicieuse tarte rustique au butternut, poireau et feta est un véritable plaisir pour les papilles !
9. Gratin de butternut
Inratable, le gratin de butternut est un classique de la cuisine rapide ! On l’agrémente ici de parmesan fraîchement râpé et de quelques morceaux de poitrine fumée.
10. Soupe de butternut à la cannelle
Accompagnez la courge butternut d’un soupçon de cannelle pour émoustiller les papilles et allier des saveurs douces et épicées.
11. Butternut farcie au lard et aux noisettes
Réalisez une farce savoureuse pour accompagner de belles tranches de butternut.
12. La butternut burger, une recette sans gluten !
L’idée d’un burger gourmand et sans gluten vous tente ? Alors, voici la butternut burger, une recette où la butternut remplace le pain !