Que faire avec les abricots ? 10 recettes pour vous inspirer !

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11. Compote d’abricot et sa mousse au fromage frais

Rien de tel que de manger un dessert léger et bien frais pour digérer en fin de repas ! Alors pourquoi n’opteriez-vous pas pour cette délicieuse mousse au fromage combinée avec une préparation à l’abricot ? Une des recettes aux abricots les plus appréciées !

Compote abricot mousse

12. Abricots rôtis au four

Le miel et les herbes qui accompagnent les abricots se marient à merveille avec ces délicieux fruits orangés qui sentent bon l’été. Lancez-vous !

Abricots rotis

13. Confiture d’abricots à la vanille

Chaque année, la préparation de la recette de la confiture d’abricots embaume la cuisine et rappelle des souvenirs d’antan délicieusement gourmands !

Confiture abricots

14. Crumble à l’abricot

Profitez de la pleine saison pour déguster l’abricot sous toutes ses formes. Vous pouvez notamment opter pour ce délicieux crumble à l’abricot qui est idéal pour tous les amateurs de ce petit fruit !

crumble abricot

15. Marillenknödel ou quenelles d’abricot

En Autriche, l’abricot est très présent en cuisine. D’ailleurs, cette recette de Marillenknödel, ou quenelles d’abricot, est un incontournable de l’été qui est justement la saison des abricots.

Marillenknödel ou quenelles d’abricot