Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- Une dizaine de fraises
- De la poudre d’amande
- 1 œuf (pour la brillance)
Les étapes :
- Coupez vos fraises en petits morceaux. Mettez le tout dans une casserole, et faites-les cuire entre 5 et 10 minutes à feu doux tout en mélangeant avec une cuillère en bois.
- Avec un emporte-pièce, réalisez deux ronds et coupez les côtés en fines lamelles.
- Mettez la première partie de votre pâte feuilletée dans un petit moule. Ajoutez une cuillère de poudre d’amande. Ajoutez une bonne cuillère de vos fraises par-dessus.
- Maintenant, posez vos bandes de pâte feuilletée par-dessus votre tarte en prenant soin de les plier les unes sur les autres.
- Badigeonnez votre pâte feuilletée d’œuf pour la brillance.
- Enfournez votre dessert pendant 25-30 minutes à 180°c.
Source : Demotivateur Food