Cupcakes sapin de Noël

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Créez avec vos enfants, de jolis cupcakes en forme de Sapin de Noël. Une idée créative, parfaite pour décorer votre table ! Une recette qui nous vient de Great Home Ideas. 

Ingrédients :

  • Des cupcakes ou muffins (au chocolat c’est encore meilleur !) > Vous trouverez une recette ici
  • Des fraises
  • 125 grammes de beurre
  • 400 grammes de sucre en poudre
  • Le jus d’un citron
  • De l’essence de vanille
  • Du colorant alimentaire vert

Étapes :

  • Découpez le chapeau de vos muffins pour aplatir la surface, et faites de même avec les queues de vos fraises
  • Dans un récipient, battez le sucre avec le beurre ramolli pendant environ 5 minutes. Ajoutez le jus d’un citron et quelques gouttes d’essence de vanille, puis mélangez à nouveau. Enfin, ajoutez votre colorant.
  • Déposez ce glaçage dans une poche de pâtissier munie d’une douille étoilée
  • Déposez un peu de glaçage sur le muffin, puis posez votre fraise avec la pointe vers le haut
  • Répartir des rosettes de glaçage partout autour de la fraise pour former un sapin

C’est prêt ! Pour suivre les étapes en détail, consultez la vidéo ci-dessous. Bon appétit.