Ingrédients :
- 150 grammes de farine
- 80 grammes de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de miel
- 3 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 6 cuillères à soupe d’eau
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 150 grammes de chocolat fondu ou de Nutella
Les étapes :
- Dans un récipient, battez les œufs
et ajoutez la farine et le sucre sans vous arrêter de
mélanger.
- Ajoutez ensuite la levure
(dissoute dans l’eau et le miel), mélangez le tout et laissez
reposer pendant 20 minutes au frais.
- Vous pouvez maintenant cuire votre
pâte. Prenez une poêle, chauffez-la et faites cuire une louche de
pâte. Une fois que vous voyez des bulles et que la pâte est dorée,
retournez-la. Faites de même avec le reste de votre pâte.
- Laissez refroidir quelques minutes
et garnissez de Nutella. Recouvrez d’une deuxième couche.
- Vos dorayakis sont
prêts !
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