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Réalisez de délicieux tiramisus à la pâte à tartiner et aux spéculoos

Les ingrédients :

  • 250 g. de mascarpone
  • 90 g. de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 œufs
  • Des spéculoos
  • De la pâte à tartiner

Les étapes :

  1. Séparez le blanc du jaune des trois œufs dans deux saladiers différents

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  1. En vous servant d’un robot ou d’un batteur électrique, faites monter les blancs en neige

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  1. Dans le saladier contenant les jaunes d’œuf, versez le sucre et le sucre vanillé puis fouettez légèrement le tout

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  1. Ajoutez le mascarpone et fouettez de nouveau jusqu’à obtenir une pâte bien lisse

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  1. Incorporez délicatement les blancs en neige au reste de la préparation

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  1. Dans des petites verrines, versez des spéculoos réduits en miette puis recouvrez-les avec de la pâte à tartiner

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  1. Terminez de remplir les verrines avec la préparation à base de mascarpone

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  1. Nappez avec un peu de crème à tartiner et saupoudrez avec des spéculoos réduits en miettes

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  1. Réservez au frais pendant une bonne heure
  1. C’est prêt ! Il ne vous reste désormais plus qu’à savourer vos délicieux tiramisus à la pâte à tartiner et aux spéculoos

 

Pour vous faire une meilleure idée des différentes étapes à réaliser, n’hésitez pas à visionner la vidéo ci-dessous:

 

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