À l’heure du goûter, qui peut résister à un bon café ou chocolat accompagné de petites douceurs ? Pour les douceurs du jour, je vous propose de réaliser très facilement de petits raviolis fourrés à la pâte à tartiner. Un pur régal !
Ingrédients (pour 10 raviolis) :
- 700 grammes de pâte sablée
- 250 grammes de pâte à tartiner, type Nutella
Étapes :
- Étalez la pâte sablée jusqu’à obtenir une épaisseur de 5 mm
- Découpez vos disques à l’aide d’un emporte-pièce
- Retournez vos disques à l’envers et déposez les sur du papier sulfurisé sur une plaque pour le four
- Humidifiez la moitié des disques avec un peu d’eau
- Placez la pâte à tartiner dans une poche à douille
- Déposez un peu de pâte à tartiner au centre des disques
- Refermez les disques sur leur moitié en faisant pression sur les bords pour faire adhérer la pâte
- Avec un cure-dent, faites un petit trou sur chaque ravioli
- Enfournez 20 à 25 minutes à 180°
- Laissez refroidir, et décorez si vous le souhaitez
Pour les étapes plus en détail, consultez la vidéo ci-dessous. Bon appétit !