Maxime
Les ingrédients :
Pour les brownies :
- 125 g. de beurre
- 125 g. de farine
- 125 g. de sucre
- 250 g. de pâte à tartiner ou de nutella
- 2 œufs
Pour la décoration :
- Du nutella fondu
Les étapes :
- Mettez le beurre et le nutella dans un saladier en verre puis faites-les à fondre au four à micro-ondes. Mélangez ensuite de manière à bien homogénéiser la texture
- Dans un second saladier, versez les deux œufs entiers ainsi que le sucre puis fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse
- Incorporez la farine au reste de la préparation
- Versez le mélange nutella/beurre puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien lisse et homogène
- Farinez et beurrez un moule circulaire d’environ 20 cm de diamètre puis versez-y la pâte au nutella. Aplatissez ensuite la surface de cette dernière à l’aide d’une spatule ou d’une cuillère de manière à la rendre lisse et régulière
- Enfournez à 170°C pendant 35 minutes
- Pendant que votre gâteau refroidit, faites fondre un peu de Nutella au micro-onde
- Servez-vous d’une poche à douille pour napper le gâteau avec le Nutella fondu
- Il ne vous reste plus qu’à découper des parts de brownies et à les déguster !
