Le gratin dauphinois, un plat antique et incontournable de la cuisine française. Découvrez comment réaliser en 15 min un gratin grillé et croustillant ! FastGoodCuisine nous partage sa recette rapide pour une grosse faim qui n’attend pas !
Ce dont vous aurez besoin :
– 4 pommes de terre
– 1 gousse d’ail
– Un peu de beurre
– 100 gr de lait
– 150 gr de crème fraîche liquide
– Sel et poivre
– 50 gr de fromage râpé