Rouleaux de printemps à la crevette

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L’été approche et vous avez besoins d’idées pour des recettes saines et fraîches ? Voici les rouleaux de printemps à la crevette pou ravir toute la famille ! Une idée Simplissime.

Les ingrédients :

  • 8 galettes de riz
  • 2 kiwis
  • 24 crevettes cuites
  • 18 feuilles de menthe

Les étapes :

1) Faire tremper les galettes de riz dans l’eau.

Crédit : iStock

2) Après les galettes ramollies, couper les kiwis en 8 et les déposer sur les galettes.

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3) Décortiquer les crevettes et les mettre avec les kiwis.

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4) Découper les feuilles de menthes et les déposer sur les crevettes.

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5) Rouler le tout en serrant bien.

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6) C’est prêt !

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La recette en vidéo :