Sarah M'Barki, journaliste culinaire
L’été approche et vous avez besoins d’idées pour des recettes saines et fraîches ? Voici les rouleaux de printemps à la crevette pou ravir toute la famille ! Une idée Simplissime.
Les ingrédients :
- 8 galettes de riz
- 2 kiwis
- 24 crevettes cuites
- 18 feuilles de menthe
Les étapes :
1) Faire tremper les galettes de riz dans l’eau.
2) Après les galettes ramollies, couper les kiwis en 8 et les déposer sur les galettes.
3) Décortiquer les crevettes et les mettre avec les kiwis.
4) Découper les feuilles de menthes et les déposer sur les crevettes.
5) Rouler le tout en serrant bien.
6) C’est prêt !
