Vous recherchez le duo parfait pour réaliser une salade douce et sucrée ? La betterave et la poire se chargeront de raviver votre salade d’hiver ! Une recette originale pour faire le plein d’énergie.
Ingrédients :
- 3 betteraves cuites
- 2 grosses poires
- 3 c. à s. d’huile de noix
- 1 c. à s. de vinaigre de vin
- Sel, poivre
Les étapes :
1. Épluchez et épépinez les poires, puis coupez-les en dés réguliers.
2. Pelez et coupez les betteraves de la même taille que les cubes de poire.
3. Dans un saladier, mélangez l’huile de noix, le vinaigre de vin, le sel et poivre.
4. Versez les poires et les betteraves dans le saladier et mélangez.
5. Servez frais !
