La salade de fruits est un dessert traditionnel durant l’été. C’est très apprécié, car c’est frais, coloré et bon pour la santé. C’est aussi une astuce pour faire manger des fruits aux enfants. Une recette proposée par Simplissime.
Ingrédients :
- 2 melons
- 1 pastèque
- 200 g de framboises
- 100 g de myrtilles
- 50 cl de vin rosé
Les étapes :
1. Coupez en 2 et évidez les melons en mettant de côté la chair dans un bol.
2. Coupez la chair du melon en petits dés.
3. Faites de même avec la pastèque.
4. Coupez les framboises en deux.
5. Versez les myrtilles dans un bol avec les autres morceaux de fruits et mélangez.
6. Dressez les fruits dans la moitié du melon.
7. Versez le vin rosé et laissez mariner 15 minutes au réfrigérateur.
8. Servez !