Fanny Rezvanpour, journaliste culinaire
Pour changer de la sangria classique, voici une pétillante sangria blanche aux pêches et citrons verts, une boisson rafraîchissante aux couleurs de l’été. On peut également agrémenter cette boisson avec quelques framboises, des feuilles de menthe ou du melon. Parfaite pour un apéro entre amis, voici comment la réaliser.
Ingrédients :
- 1 bouteille de vin blanc (pinot)
- 2 pêches blanches
- 2 pêches jaunes
- 2 citrons verts
- 50 cl de limonade
- Glaçons
Les étapes :
1. Presser les deux citrons verts pour en récolter le jus. Mélanger le vin et le jus de citron vert.
2. Couper les pêches jaunes et blanches en quartiers puis les ajouter au mélange précédent.
3. Ajouter la limonade et les glaçons puis servir cette pétillante sangria blanche.
