Le smoothie curcuma, bananes et agrumes apportera de nombreux bienfaits à votre organisme ! En effet, le curcuma est une plante qui a de puissantes vertus anti-inflammatoires en plus d’être très protectrice pour le foie et l’estomac. Elle aide aussi à combattre les problèmes digestifs, l’arthrite et l’asthme grâce à la présence de vitamines A et C, de composés phénoliques et de curcuminoïdes antioxydantes. Les fruits vous apporteront quant à eux de nombreuses vitamines. Alors, n’attendez plus et sortez votre blender !
Ingrédients :
- 5 oranges
- 1 citron
- 2 grosses bananes assez mûres
- 1 cm de gingembre frais
- 2 cm de curcuma frais (ou 2 c. à café en poudre)
- 20 cl de lait de soja nature (ou lait d’amande sans sucre ajouté)
- 2 c. à soupe de miel
Étapes :
1. Dans un premier temps, pressez les oranges et le citron.
2. Pelez le curcuma et le gingembre, puis coupez-les en dés.
3. Pelez les bananes et coupez-les en rondelles.
4. Ajoutez tous les ingrédients au blender, en commençant par le lait et les agrumes pressés afin que la mixture soit plus homogène, sans oublier le miel qui apportera quant à lui la touche sucrée à votre smoothie.
5. Mixez à grande vitesse jusqu’à obtenir la texture onctueuse désirée.
6. Répartissez votre smoothie au curcuma, bananes et agrumes dans les verres et dégustez aussitôt !