Découvrez cette nouvelle recette toute simple et pas banale : l’avocat surprise au lard et à l’œuf ! Un mélange savoureux avec un cœur fondant… Réalisez sans difficulté cette recette de Demotivateur Food en 4 étapes :
Les ingrédients :
- 1 œuf
- 1 avocat
- 5 tranches de lard fumé
- De l’huile d’olive
Les étapes :
1/Pendant 6 minutes, faire cuire un œuf dans une casserole d’eau bouillante. Le faire ensuite refroidir dans de l’eau glacée, puis retirer la coquille de l’œuf.
2/Retirer la peau de l’avocat, puis positionner l’œuf à la place du noyau de l’avocat. Refermer ensuite l’avocat.
3/Aligner 3 tranches de lard fumé, puis placer l’avocat dessus et l’enrouler dans le lard. Aligner les 2 dernières tranches de lard, puis replier sur les côtés pour recouvrir totalement l’avocat.
4/Verser de l’huile d’olive dans une poêle, puis faire cuire l’avocat surprise.
Votre avocat surprise au lard fumé et à l’œuf est prêt ! Bon appétit !