Découvrez cette recette ultra facile et rapide pour faire vos biscuits Oréo vous-même à la maison !
Les ingrédients :
Le biscuit :
- 185 g de beurre mou
- 200 g de sucre
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d’arôme vanille
- 340 g de farine
- 60 g de cacao non sucré
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Du colorant alimentaire noir
La crème :
- 150 g de beurre mou
- 300 g de sucre glace
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à café d’arôme vanille
Les étapes :
1/Dans un grand bol, fouettez le beurre et le sucre pendant 5 minutes.
2/Ajoutez l’œuf, la vanille, la farine, la levure et le cacao et continuez de fouetter.
3/Colorez ensuite la pâte à la main.
4/Puis emballez la dans un film plastique et place — la au frais pendant 30 minutes.
5/Mettez maintenant un peu de farine sur votre plan de travail.
6/Étalez-y votre pâte sur une épaisseur d’environ 1/2 cm.
7/Découpez ensuite des cercles.
8/Pour les motifs, imprimez-les avec un vrai biscuit Oréo si vous en avez.
9/Placez les biscuits sur un papier cuisson et placez-les au four à 170 °C pendant 10 minutes.
10/Pendant que les biscuits refroidissent, pour créer la crème Oréo fouettez le beurre et le sucre glace dans un bol pendant 5 minutes.
11/Ajoutez ensuite la vanille, le lait et fouettez de nouveau quelques secondes.
12/Pochez maintenant la crème sur le biscuit refroidi et fermez à l’aide d’un autre biscuit.
13/C’est prêt !