La recette de la tarte sans cuisson à la noix de coco et au chocolat est un véritable délice. Facile et rapide, elle vaut vraiment le détour ! Une recette signée The Crispy Chef qui nous régale !
Ingrédients :
Pour 4 à 6 personnes
- 200 g de noix de coco râpée
- 100 g de sirop de sucre (rayon alcool en grande surface)
- 2 pots de danette
- 140 g de chocolat blanc fondu
- 80 g de beurre fondu
Cette recette nécessite un moule à tarte à fond amovible (20 cm)
Les étapes :
1. Pour le fond de tarte, mélangez à la main le sirop de sucre et la noix de coco râpée. Vérifiez la texture du mélange en formant une boule. Celle-ci doit être ferme et se tenir. Votre pâte ne doit pas faire des blocs.
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Capture vidéo : The Crispy Chef2. Déposez la moitié de la préparation dans le moule à tarte et répartissez de façon homogène pour obtenir un fond de tarte. Tassez fermement en insistant sur les bords.
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Capture vidéo : The Crispy Chef3. Répartissez le reste de noix de coco en formant une couronne le long des bords. Tassez ensuite la couronne pour former des bords compacts.
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Capture vidéo : The Crispy Chef4. Dans un saladier, mélangez le beurre et le chocolat fondu. Incorporez un premier pot de Danette puis le second. Versez la préparation dans le moule.
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Capture vidéo : The Crispy Chef5. Réservez 2 heures au frais minimum puis démoulez délicatement la tarte. Bon appétit !
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Capture vidéo : The Crispy ChefLa recette en vidéo :