Si vous voulez changer du traditionnel café pour le petit-déjeuner ou simplement pour votre repas du midi, alors voici une recette qui est parfaite pour vous ! Testez sans plus attendre cette tarte anglaise à l’oeuf, au bacon et au fromage très facile à faire réalisée par Tasty !
Ingrédients :
- 5 oeufs
- 250ml de lait entier
- 1 cuillère à café de sel
- 1/4 de cuillère à café de poivre
- 40g d’oignon vert coupé en petits morceaux
- 80g de cheddar râpé
- 1 pâte à tarte
- 10 tranches de lard
Les étapes :
1. Préchauffer le four à 180°C. Battre les oeufs avec le lait, le sel et le poivre. Rajouter l’oignon vert et le cheddar râpé.
2. Verser la préparation dans un moule recouvert de pâte à tarte. Faire cuire 35 à 40 minutes à 180°C.
3. Augmenter la température du four jusqu’à 200°C. Rajouter les tranches de lard sur la tarte en les croisant et faire cuire 20 minutes à 200°C.
C’est prêt ! Bon appétit !