Dégustez celle jolie tarte feuilletée aux poires et figues, vos papilles vous remercieront ! Ses poires caramélisées ultra fondantes, sa pâte feuilletée croustillante et ses figues rendent en effet le tout absolument délicieux. N’hésitez pas un instant avant de préparer ce dessert succulent.
Ingrédients :
Les étapes :
1. Dans un premier temps, épluchez et coupez en fins quartiers les poires.
2. Faites fondre le beurre avec le sucre dans une poêle puis faites caraméliser les quartiers de poires à feu doux.
3. Préchauffez votre four à 200 °C.
4. Déposez votre pâte feuilletée dans un moule rectangulaire, créez des trottoirs puis venez disposer les poires avec leur jus (qui a dû s’épaissir) ainsi que les figues découpées.
5. Enfournez pendant 20 à 25 minutes en fonction de la puissance de votre four. Retirez la tarte lorsque la pâte est bien dorée.
Dégustez la tarte aux poires et figues à la température souhaitée !