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Tartelettes au chocolat, beurre d’arachide & banane

Réalisez des tartelettes gourmandes en format individuel pour n’en faire qu’une bouchée ! Énergique et gourmande, cette recette est un véritable coupe-faim ! Recette présentée par qu’est-ce qui mijote

Ingrédients :

(pour une dizaine de tartelettes)

  • 120 gr de chocolat noir
  • 50 gr de sucre en poudre
  • 1/3 d’une tasse de beurre d’arachide
  • 1/2 banane écrasée
  • 3/4 d’une tasse de crème à fouetter ou chantilly
  • 9 fraises coupées en quatre
  • Une pâte brisée ou feuilletée (au choix)

Les étapes :

1. Faites fondre le chocolat au bain-marie puis réserver deux cuillères à soupe

2. Mélangez le reste du chocolat fondu avec le beurre d’arachide, le sucre et la banane dans un saladier

3. Faites monter la crème au batteur à vitesse élevée puis ajoutez-la progressivement au mélange de chocolat. Remuez délicatement.

4. Versez cette préparation sur vos tartelettes puis garnissez-les de fraises et de filaments de chocolat.

La recette en vidéo :

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