Terrine de canard aux fruits secs

Tous les médecins s’accordent pour dire que les fruits secs sont extrêmement bons pour la santé. Pourquoi ne pas mettre des fruits secs dans une terrine ? C’est l’idée partagée dans cette recette par Simplissime

Ingrédients :

  • 200 g de chair à saucisse
  • 1 magret de canard
  • 120 g de fruits secs variés
  • 6 cuillères à soupe de porto
  • 2 oeufs

Les étapes :

1. Prendre le magret de canard et le couper en dés.

2. Ajouter le magret et la chair à saucisse.

3. Mettre les fruits secs dans la préparation.

4. Verser le porto et ajouter les oeufs.

5. Mettre la préparation dans une terrine et mettre au four 45 min à 180°C. Ensuite, mettre au réfrigérateur durant plus de 10h.

6. C’est prêt !

Vidéo intégrale de la recette :

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