Crédits : Pause Cafein Food
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Tiramisu au Kinder Bueno

On décide de miser sur la gourmandise pour le dessert du jour. Grâce à Pause Cafein Food, découvrez une recette de tiramisu avec des Kinder Bueno. Ce dessert va vous rappeler de nombreux souvenirs d’enfance et vous ne pourrez pas vous empêcher d’y plonger amoureusement votre cuillère !

Les ingrédients :

  • 250 g de mascarpone
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre
  • 20 cl de lait
  • 1 c.à.s de cacao
  • 15 biscuits boudoirs
  • Kinder Bueno

Les étapes :

1. Commencez par séparer les jaunes et les blancs d’œufs. Dans un grand saladier, versez le sucre dans les jaunes d’œuf et mélangez jusqu’à ce que cela blanchisse. Ajoutez le mascarpone et mélangez à nouveau.

Tiramisu au Kinder Bueno
Capture vidéo YouTube : Pause Cafein Food

2. Dans un second récipient, ajoutez aux blancs d’œufs une pincée de sel puis montez-les en neige. Ensuite, ajoutez délicatement les blancs en neige à la première préparation et mélangez doucement.

Tiramisu au Kinder Bueno
Capture vidéo YouTube : Pause Cafein Food

3. Dans une petite casserole, introduisez le lait puis le cacao et chauffez le tout à feu doux. Une fois cela fait, trempez les boudoirs dedans pendant que le mélange est encore tiède.

Tiramisu au Kinder Bueno
Capture vidéo YouTube : Pause Cafein Food

4. Vient le moment du dressage. Dans un petit pot, placez les boudoirs trempés au fond. Par-dessus, déposez quelques morceaux de Kinder Bueno puis la crème préparée plus tôt. Finissez par planter un Kinder Bueno entier dans votre dessert. Laissez reposer le tout au frais pendant l’équivalent d’une nuit.

Tiramisu au Kinder Bueno
Capture vidéo YouTube : Pause Cafein Food

5. Pour plus de goût, saupoudrez de cacao. Il ne reste plus qu’à déguster cette gourmandise !

Tiramisu au Kinder Bueno
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Vidéo de la recette :

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