in

Tiramisu au Kinder Bueno

Crédits : Pause Cafein Food
Tiramisu au Kinder Bueno
4 (80%) 4 votes

On décide de miser sur la gourmandise pour le dessert du jour. Grâce à Pause Cafein Food, découvrez une recette de tiramisu avec des Kinder Bueno. Ce dessert va vous rappeler de nombreux souvenirs d’enfance et vous ne pourrez pas vous empêcher d’y plonger amoureusement votre cuillère !

Les ingrédients :

  • 250 g. de mascarpone
  • 3 œufs
  • 100 g. de sucre
  • 20 cl. de lait
  • 1 c.à.s de cacao
  • 15 biscuits boudoirs
  • Kinder Bueno

Les étapes :

1. Séparez les jaunes et les blancs. Versez le sucre dans les jaunes et fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone et mélangez. Réservez.

Crédits : Pause Cafein Food

2. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Mélangez les deux préparations délicatement.

Crédits : Pause Cafein Food

3. Dans une casserole, mélangez le lait et le cacao puis chauffez le tout. Trempez les biscuits dans le mélange encore tiède.

Crédits : Pause Cafein Food

4. Montez votre tiramisu : déposez quelques biscuits imbibés de lait puis quelques morceaux de kinder bueno par-dessus. Ajoutez le mélange œufs/mascarpone. Enfoncez un kinder bueno dans le tiramisu et mettez au frais au minimum 4 heures.

Crédits : Pause Cafein Food

5. Saupoudrez de cacao et dégustez !

Crédits : Pause Cafein Food

Vidéo de la recette :

Recettes en lien :