Les tomates rôties au four

Cette recette vous plaît ?

Cette succulente recette présentée par Ma Fleur D’Oranger consiste à préparer un ensemble de tomates avec des condiments appropriés de manière révéler le meilleur de leur goût. Ce plat est non seulement délicieux, mais aussi vraiment facile à réaliser. À vos fourneaux !

Ingrédients  pour 4 à 6 personnes :

  • 16 à 20 tomates
  • 2 à 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Une pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • Poivre du moulin
  • 1 cuillère à soupe de thym séché
  • Une poignée de persil frais ciselé
  • Vous pouvez ajouter 2 gousses d’ail coupées

Les étapes :

  1. Coupez les tomates en deux.

Crédit : iStock

2. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Versez de l’huile d’olive sur les tomates.

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3. Saupoudrez les tomates de sel et de sucre.

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4. Ajoutez du poivre avec du thym séché.

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5. Saupoudrez de persil séché. Enfournez la préparation pendant 1h30 dans un four préchauffé à 140°C.

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6. Disposez les tranches de tomates dans un plat approprié.

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7. Servez après avoir remis du persil frais sur le dessus.

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Vidéo de la recette :

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