Cette succulente recette présentée par Ma Fleur D’Oranger consiste à préparer un ensemble de tomates avec des condiments appropriés de manière révéler le meilleur de leur goût. Ce plat est non seulement délicieux, mais aussi vraiment facile à réaliser. À vos fourneaux !
Ingrédients pour 4 à 6 personnes :
- 16 à 20 tomates
- 2 à 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Une pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Poivre du moulin
- 1 cuillère à soupe de thym séché
- Une poignée de persil frais ciselé
- Vous pouvez ajouter 2 gousses d’ail coupées
Les étapes :
- Coupez les tomates en deux.
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2. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Versez de l’huile d’olive sur les tomates.
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3. Saupoudrez les tomates de sel et de sucre.
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4. Ajoutez du poivre avec du thym séché.
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5. Saupoudrez de persil séché. Enfournez la préparation pendant 1h30 dans un four préchauffé à 140°C.
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6. Disposez les tranches de tomates dans un plat approprié.
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7. Servez après avoir remis du persil frais sur le dessus.
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