L’orange est un des fruits les plus consommés par les Français. Et pour cause, elle est riche en vitamine C et extrêmement rafraîchissante ! Sa pleine saison s’étend de décembre à avril. Idéales en jus, en salade ou pour parfumer les plats, voici le top 10 des meilleures recettes à base d’oranges !
1. Soupe de courge à l’orange et aux noix épicées
Cette délicate soupe allie des saveurs douces et le croquant des noix. Laissez-vous séduire par la finesse d’un plat original et coloré.
2. Crêpes Suzette à l’orange
Ce grand classique de la gastronomie française mérite d’être dégusté avec amour et gourmandise ! Garnies de suprêmes d’oranges et flambées au Grand Marnier, elles n’attendent que vous.
2. Charlotte à l’orange façon tiramisu
À mi-chemin entre le tiramisu et la charlotte, ce gâteau à la crème d’orange et au cœur fruité est le dessert parfait pour terminer sur une note fraîche !
3. Les oranges spritz pour un trou normand gourmand
Célèbre pour sa fraîcheur et son pétillant, le trou normand est un incontournable des beaux jours. Revisitez ce classique avec cette version encore plus fraîche !
4. Tarte Tatin orange et pamplemousse
La tarte Tatin orange pamplemousse, c’est le soleil dans votre assiette ! Faites le plein de vitamines et découvrez cette recette punchy sans plus attendre.
5. Muffins orange-chocolat
Le mariage orange-chocolat est un grand classique de la pâtisserie. Dans cette recette, l’étape de la cuisson se fait directement dans la peau d’orange et c’est un délice !
6. Osso bucco à l’orange et aux tomates
Originaire d’Italie, l’osso bucco est un plat mijoté longuement qui regorge de parfums. Cette version est idéale pour la saison estivale !
7. La mousse crémeuse à l’orange
La mousse à l’orange est peu connue du grand public. Elle apportera fraîcheur et délicatesse en fin de repas ou au petit déjeuner.
8. Réaliser une sauce aigre-douce à l’orange
Accompagnez vos plats de viandes rôties avec une délicieuse sauce aigre-douce à l’orange. Une touche d’agrume pour rehausser les arômes !
9. Gâteau léopard et sa crème à l’orange
Ce gâteau aux allures sauvages va vous faire rugir de gourmandise ! Garni d’une délicieuse crème à l’orange et recouvert de motifs léopard au chocolat, c’est un pur régal !
10. Salade d’agrumes à l’avocat et chair de crabe
Envie de fraîcheur ? Voici une recette pour faire le plein de vitamines tout en douceur ! Colorée et inspirante, elle vous emmène en voyage !