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Trop bon ! La recette des cookies au Nutella

Des cookies, c’est toujours bon. Le Nutella, c’est tout aussi délicieux. Alors… quand on mélange les deux, ça donne quoi ?

Les ingrédients
– 125 gr de sucre brun
– 100 gr de sucre blanc
– 150 gr de beurre
– 1 oeuf + 1 jaune d’oeuf
– 2 cuillères à café d’extrait de vanille
– 300 gr de farine
– 1 demi cuillère à café de levure chimique
– des pépites de chocolat
– du Nutella

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Les étapes

1) Préchauffez votre four à 180°C.

2) Mélangez dans un récipient le sucre brun et le sucre roux.

3) Faites fondre un peu le beurre et ajoutez-le au mélange de sucres.

4) Mélangez le tout.

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5) Dans un second récipient, mettez le jaune d’oeuf et l’oeuf entier, puis l’extrait de vanille. Fouettez le tout avec une fourchette pour obtenir une texture fluide.

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6) Ajoutez ce mélange au premier récipient et mélangez.

7) Ajoutez la farine et la levure et mélangez bien.

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8) Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez pour homogénéiser le tout.

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9) Sur une plaque avec du papier cuisson, déposez des petites boules de pâte et aplatissez-les. Gardez de la pâte de côté pour la prochaine étape.

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10) Au centre de chaque cookie, déposez du Nutella.

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11) Reprenez de la pâte et recouvrez le Nutella. Aplatissez bien.

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12) Faites chauffer pendant 13 à 15 minutes à 180°C et… dégustez !

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